Ya sea bañando carne de res, pueco, guajolote o pollo, el mole verde es una delicia de la cocina mexicana, su sabor característico lo hacen el mole preferido en algunas zonas del país.
Delicioso mole verde con el sabor que sólo la gallina le puede brindar; una receta sencilla que le permitirá realizar un platillo mexicano muy solicitado en poco tiempo y sin complicaciones.
