Grandes y extensos litorales bañan las costas de México brindando multitud de especies que dieron origen, a la más variada cocina basada en los productos del mar.
Desde picosas sopas de pescado y la combinación de pescados y mariscos, la gastronomía mexicana del mar es muy extensa además de creativa. Una mojarra o un pescado a la talla son platillos principales de una buena comida mexicana, mira:
Tal vez la receta mexicana de pescado más conocida a nivel mundial, pues el huachinango a la veracruzana tiene un sabor que quien lo ha probado jamás olvida. Siga estas sencillas instrucciones y disfrútelo.
Un delicioso potaje preparado con bacalao, garbanzos y espinacas; excelente para esa comida tan especial que tiene preparada y en la que no sabe que ofrecer a sus amigos y familiares. Este potaje será todo un éxito.
Una combinación particular de ingredientes, sardinas, carne de cerdo y maíz reventado, juntos en este pozole estilo Oaxaca. Prepárelo hoy y disfrútelo.
