Lenguado a la naranja
Tan sencillo como puede ser, en esta receta preparamos un delicioso pescado a la naranja, muy fácil y con extraordinarios resultados.
Ingredientes
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- 1/4 de kg de papas
- 3 naranjas
- 1 lenguado mediano por persona (6)
- 50 grs de mantequilla
- Sal
Bebidas para Acompañar
Acompañe con:
Modo de Preparación
- Limpiar el pescado, salar y colocar en un refractario untado con mantequilla.
- Rociar con el zumo de 2 naranjas y agregar unos trozos de mantequilla.
- Colocar en el horno hasta que tome color, cuando falte poco para que se cueza agregue la naranja cortada en gajos alrededor del pescado.
- Retire del horno y añada las papas hervidas como guarnición.