Modo de Preparación
- - Licúe los jitomates con la cebolla y el ajo, fría hasta que sazone.
- - Agregue el elote y las calabacitas.
- - Fría 5 minutos más.
- - Vierta el caldo a la fritura y añada el epazote; hierva a fuego bajo 20 minutos.
- - Añada sal y sirva con queso rallado al gusto.
