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Corona de arroz

Este es un platillo delicioso muy fácil de preparar; ideal para banquetes y fiestas en donde la presentación de la comida debe de ser excelente. Prepare esta corona en casa y festeje a sus invitados con un sabroso arroz con carne molida.

  • Tiempo: 30
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Recetas Arroces Mexicanos
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Corona de arroz

Ingredientes

Modo de Preparación

  1. Cueza el arroz en agua con sal.
  2. Enjuague con agua fría y colocar en un molde de corona.
  3. Voltee la corona sobre un platón.
  4. En un sartén con aceite acitronar la cebolla; agregue la carne molida y sazonar con sal.
  5. Colocar la carne molida frita en el centro de la corona de arroz.
  6. Calentar el puré y cubrir el arroz.
  7. Adornar con el perejil picado.

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