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Alas con mostaza

Aprenda a sazonar las alitas de pollo con mostaza y organice un buen asado en fin de semana.

  • Tiempo: 55 minutos
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Media
  • Origen: Recetas Mexicanas con Aves
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Alas con mostaza

Ingredientes

    • 12 alas de pollo
    • 1 manojo de cebollitas cambray sin rabo
    • 1 cucharada sopera de salsa de soya
    • ¼ taza de salsa de tomate
    • 1 cucharada sopera de mostaza
    • 2 cucharadas cafeteras de azúcar
    • Aceite para freír
    • Sal

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Modo de Preparación

  1. Lave y recorte las puntas a las alas y fríalas a fuego alto con la mitad de las cebollitas.
  2. Mueva constantemente para que doren parejo. Baje la flama.
  3. Mezcle la salsa de tomate con la soya, la mostaza, el azúcar y la sal.
  4. Vierta la mezcla con el resto de las cebollitas sobre las alas de pollo.
  5. Cueza hasta que el pollo esté tierno y la salsa se haya resecado un poco.

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