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Sopa de pan y cilantro

Exquisita sopa de pan, pero con cilantro el sabor será demasiado sabroso.

  • Tiempo: 30 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Recetas de Sopas Mexicanas
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Sopa de pan y cilantro

Ingredientes

Modo de Preparación

  1. - Se fríen a dorar las rebanadas de pan y en la grasa sobrante se sazonará la sala resultante de moler en la licuadora el cilantro, los tomates, chiles serranos, cebolla, un diente de ajo.
  2. - Ya frita se le añade el caldo, se rectifica de sal y se deja hervir unos 10 minutos.
  3. - Se sirve caliente y se adorna con las rebanadas de pan frito y si se desea queso añejo rallado. 

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