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Sopa de pan tradicional

Cocine o prepare una exquisita sopa con pan al estilo muy tradicional.

  • Tiempo: 30 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Recetas de Sopas Mexicanas
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Sopa de pan tradicional

Ingredientes

    • 1 hoja de hierbabuena
    • 2 huevos
    • 1 barra de pan de Viena
    • 1 hoja de estragón
    • 1 litro de caldo de res hecho con 2 cubos de jugo de carne concentrado
    • 1 rama de perejil

Modo de Preparación

  1. - Ponga a hervir el caldo con las hierbas por 15 minutos.
  2. - Cuele y añada el pan cortado en finas rebanadas deje que se cueza por 10 minutos y agregue los huevos duros picados. 

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