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Sopa de ajo

Deliciosa sopa mexicana preparada con ajos, caldo de pollo, huevos cocidos, pan frito, queso rallado, perejil y condimentos; pocas veces tendrá la oportunidad de saborear esta exquisita delicia culinaria de la cocina mexicana. No espere más, pruébela. 

  • Tiempo: 25
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Recetas de Sopas Mexicanas
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Sopa de ajo

Ingredientes

Modo de Preparación

  1. - Cortamos el pan en trozos pequeños y los freímos con la grasa; cuando los tenemos dorados los retiramos.
  2. - En la misma grasa freímos los ajos machacados.
  3. - Agregamos el caldo y el perejil picado.
  4. - Poner a hervir y agregue la sal y la pimienta.
  5. - Añada los huevos al caldo.
  6. - Se sirve con pan y queso.

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