En México, no hay nada mas reconfortante que una sopa caliente, propios y extraños se sentirán siempre bienvenidos sentados a la mesa frente a una deliciosa sopa.
Las hay con caldos de carnes o cremas que llevan leche o crema. Infinidad de ingredientes las acompañan, desde frutas y verduras, hasta granos y semillas. Las sopas mexicanas son una tradición deliciosa con cientos de recetas que compartimos aquí, contigo.
Jitomate, chile serrano, flores de calabaza, calabacitas, elotes, cebolla y condimentos son los ingredientes de esta maravillosa sopa de calabaza que seguramente le encantará pues combina una serie de sabores de la mejor manera posible. Pruébela.
Deliciosa sopa preparada con camarón seco, queso, leche, jitomate y mantequilla, ideal para iniciar una comida con pescados o mariscos o una cena de quesos, pan y vino con esta sopa como toque especial.
