Tarta de limón
Todos en algún momento de nuestra vida hemos probado el pay de limón, ¿qué le parece prepararlo en casa? Verá que sencillo y delicioso es!
Ingredientes
-
- 150 gramos de galletas marías
- 100 gramos de mantequilla
- 1 lata leche condensadas nestle
- 3 yemas de huevos
- 2 limones en su jugo
- 3 claras de huevos
- 1 cucharaditas de vainilla liquida
- 120 gramos de azúcar
Bebidas para Acompañar
Acompañe con:
Modo de Preparación
- Se muelen las galletas con el rodillo.
- Ya molidas, se mezclan con la mantequilla hasta formar una masita.
- Se extiende con los dedos en un molde para pie de loza refractaria a que quede pareja.
- Se mezcla muy bien la leche con las yemas y el jugo de limón. Puede usarse batidora.
- Se vacía sobre las galletas.
- Por último se le pone arriba las claras que se habrán batido a que esté duras, poniéndoles el azúcar y la vainilla.
- Se mete a horno suave, 325°, a que tome bonito color.