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Salpicón de jaiba

Deliciosa ensalada o salpicon pero con carne de jaiba.

  • Tiempo: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Media
  • Origen: Recetas Mariscos Mexicanos
  • 4.0/5 rating 1 vote
Salpicón de jaiba

Ingredientes

Modo de Preparación

  1. Calentar el aceite y la mantequilla en un sartén y saltear las cebollas y los dientes de ajo.
  2. Agregar todos lo ingredientes restantes, excepto la carne de jaiba.
  3. Sazonar con sal y pimienta y cocinar a fuego lento alrededor de veinticinco minutos, hasta que espese.
  4. Incorporar la jaiba y saltear hasta que espese de nuevo.
  5. Rectificar la sazón y servir.

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