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Marinas

Las marinas son hojaldras partidas por la mitad y rellenas con algún guisado; las más comunes son las de atún y mole con pollo, aunque son también muy populares las de jamón y queso, lomo ahumado, frijoles con queso y mole verde.

  • Tiempo: 45
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Muy fácil
  • Origen: Recetas de Tortas Mexicanas
  • 3.4/5 Rating (5 votos)
Marinas

Ingredientes

    • 8 hojaldras
    • 1/2 kg mole con pollo deshebrado (puede consulatar nuestras recetas de mole)
    • ensalada de atún

Bebidas para Acompañar

Acompañe con:

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Modo de Preparación

  1. Se abre la hojaldra a la mitad, horizontalmente.
  2. Cuatro hojaldras se rellena con ensalada de atún y las restante con mole.
  3. Se rellena de mole con pollo y se mete al horno para que sea servida bien caliente.
  4. Si se rellena de atún, no se calienta.

Ensalada de atún:

1. Prepare una ensalada de atún con mayonesa, zanahorias, crema, chícharos y apio, todo esto bien mezclado.

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