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Ensalada jarocha

Una fácil receta de ensalada vegetariana con frutas como piña, toronja, manzana, uvas, naranja y combinada con lechuga y mayonesa.

  • Tiempo: 15 minutos
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Muy fácil
  • Origen: Ensaladas
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Ingredientes

    • 2-3 hojas de lechuga romana
    • 1/2 de piña pelada y rebanada
    • 1 toronja (en gajos)
    • 1/2 manzana roja y rebanada con cáscara
    • 100 gramos de uvas rojas sin semilla
    • 1 naranja en gajos
    • 1 taza de crema batida
    • 2 cucharadas de mayonesa

Modo de Preparación

  1. Mezcle la crema batida con la mayonesa.
  2. Cubra la ensaladera con la lechuga y haga 4 divisiones con la piña rebanada.
  3. Ponga en las divisiones toronja y manzana alternadas, y también las otras frutas.
  4. En el centro lleva la mayonesa con la crema batida.

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