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Chuletas con hongos

Aprenda a preparar las chuletas ahumadas dando un sabor especial con los champiñones. Una receta muy fácil!

  • Tiempo: 35 minutos
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Recetas Mexicanas c/ Carne
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Chuletas con hongos

Ingredientes

    • 6 chuletas de cerdo gruesas
    • 1 taza de champiñones rebanados
    • 1 taza de crema ácida
    • Aceite para freír
    • Sal y pimienta

Modo de Preparación

  1. Lave las chuletas y séquelas con un trapo.
  2. Espolvoréelas con sal y pimienta.
  3. Fríalas a fuego bajo hasta que estén bien cocidas.
  4. Saque la carne.
  5. En la misma grasa fría los champiñones a fuego alto durante 10 minutos. Añada la crema  y regrese la carne a la sartén.
  6. Deje hervir a fuego bajo hasta que se cueza bien la carne.

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