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Sopas

Hemos dedicado esta sección al recetario mexicano de sopas vegetarianas. Afortunadamente una gran selección de vegetales están en las listas de ingredientes disponible en México.

Los sabores y aromas de las recetas de sopas vegetarianas que aquí te presentamos serán inspiración sin duda para que prepares unos banquetes que inician siempre, con una deliciosa sopa.

Arroz con hongos
  • Dificultad: Media
  • Origen: Sopas

Arroz con hongos

Una rica y muy fácil receta vegetariana de  arroz seco con hongos. Verá que rica y fácil es! Recuerde que el huevo es opcional. 

Arroz de Chapala
  • Tiempo: 30 minutos
  • Dificultad: Media
  • Origen: Sopas

Arroz de Chapala

Una rica y muy fácil receta de  arroz, chícharos y camarones. Acompañada de una ensalada puede convertirte en un plato único con todos los ingredientes para una sana alimentación!

Omitiendo los camarones, es una excelente alternativa vegetariana. Disfrútelo!

Arroz norteño con pimiento
  • Tiempo: 30 minutos
  • Dificultad: Media
  • Origen: Sopas

Arroz norteño con pimiento

Una rica y fácil receta  de arroz con pimiento estilo norteño con crema de leche, pimientos, queso chihuahua y perejil.

Recuerde que si no quiere consumir productos lácteos, en nuestra sección de Recetas Vegetarianas tenemos alternativas para satisfacer sus necesidades. 

Crema alvaradeña de coliflor
  • Tiempo: 30 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Sopas

Crema alvaradeña de coliflor

Una fácil y rica receta de sopa vegetariana con coliflor, manteca vegetal, cecolla, apio, harina y leche.

Crema de jitomate a la michoacana
  • Tiempo: 30 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Sopas

Crema de jitomate a la michoacana

Una fácil y rica receta de sopa vegetariana con jitomate rojo, cebolla, harina, leche y crema de leche.

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