Tepache
![Tepache](http://www.tortilladigital.com/v3/media/zoo/images/tepache_e9a38dd31bcaabead5ead1fdc4f2f58e.jpg)
Ingredientes
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- Cáscara de una piña
- 2 clavos enteros
- 2 pimientas gordas
- 4 rajas de canela
- 1 pizca de piloncillo
Modo de Preparación
- Ponga en un recipiente con diez tazas de agua los clavos, las pimientas, la canela y el piloncillo.
- También coloque las cáscaras de piña bien lavadas.
- Tape el recipiente y deje fermentar durante dos días.