Modo de Preparación
- En una olla ponga agua, cebolla, sal, ajo y la carne; deje que se cueza y desmenuce.
- Aparte, en una cacerola, ponga la manteca y acitrone la cebolla.
- Agregue la carne desmenuzada y fría por 2 minutos; añada el jitomate, los chiles chipotles y sal, deje sazonar a fuego lento.
