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Champurrado tradicional

Bebida muy querida por los mexicanos, preparada en todo el país en diferentes ocasiones; acompañamiento clásico de los tamales mañaneros en muchos estados y delicioso como bebida en las meriendas con pan de dulce.

  • Tiempo: 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Recetas Bebidas Mexicanas
  • 3.5/5 Rating (2 votos)
Champurrado tradicional

Ingredientes

Modo de Preparación

  1. Se hierve el agua, canela y piloncillo hasta que éste se deshace.
  2. En un litro de leche se revuelve la masa y se agrega al agua que está hirviendo.
  3. Por último se agrega el resto de la leche y el chocolate y se deja hervir hasta que este se disuelve a fuego lento, cuidando de que no se queme. 

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