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Entremés de aguacate Atlixco

Otra  receta vegetariana de bocadillos con aguacate, lechuga y jugo de limón.

  • Tiempo: 15 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Botanas y entradas
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Entremés de aguacate Atlixco

Ingredientes

    • 1 aguacate
    • 2 cucharadas de jugo de limón
    • 1 lechuga
    • 2 tazas de aguacate en cuadritos
    • 1/2 taza de mayonesa
    • Al gusto sal

     

Bebidas para Acompañar

Acompañe con:

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Modo de Preparación

  1. Parta a lo ancho el aguacate, lo rebana sacando 2 anillos de cada mitad, y por último lo pela.
  2. Rocíe el aguacate con el jugo de limón y agregue la sal.
  3. Coloque los anillos de aguacate sobre la lechuga y rellene los huecos de los anillos con los cuadritos de aguacate.
  4. Puede llenar los anillos con varias cosas como pepinos y tomates rojos, puntas de espárragos picadas, etc.

 

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