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Recetas Mexicanas c/ Huevos

Pocos alimentos son tan versátiles como los huevos. Y por supuesto, aquí en México los platillos con huevo son toda una tradición. Las recetas de platillos mexicanos con huevo que te presentamos, son una colección de estilos y sabores de todo el país.

En estas recetas con huevo encontraras revueltos y estrellados, con relleno y con salsa. Hay huevos con queso y con chile o con carne, como la machaca. Disfruta de alguna de las recetas que aquí te presentamos.

Huevos con chicharrón

Huevos con chicharrón

¿Tiene un desayuno más o menos formal y no sabe qué preparar? Esta receta es digna de cualquier compromiso social, los huevos con chicharrón son deliciosos; pero no muy populares, quedará muy bien con sus invitados.

Huevos con chile verde

Huevos con chile verde

Una receta muy mexicana, donde se utiliza uno de los ingredientes más queridos por los mexicanos, el chile verde, parte fundamental de cientos de recetas, salsas, antojitos, guisos diversos y encurtidos.

Huevos con chiles poblanos
  • Tiempo: 30 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Huevos

Huevos con chiles poblanos

El tofu es el queso de soya que todo vegetariano conoce y utiliza. Esta es una rica y fácil receta  de huevos con chiles poblanos y tofu.

Huevos con chorizo

Huevos con chorizo

Una combinación deliciosa y muy mexicana, en donde además los ingredientes acompañantes se pueden modificar de acuerdo con los gustos precisos de cada familia. Algunos prefieren siempre la salsa verde cuando la receta incluye chorizo; pero otros el guacamole recién elaborado.

Huevos con chorizo al horno

Huevos con chorizo al horno

Los huevos al horno saben diferente y para muchos esta característica hace que las recetas de huevos al horno sean muy buscadas, como siempre domina el sabor.

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