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Tacos de requesón con yogurt

Ahora ya puede preparar de forma correcta los tacos de requeson acompañados de yogurt, les encantará.

  • Tiempo: 50 minutos
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Recetas de Tacos Mexicanos
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Tacos de requesón con yogurt

Ingredientes

    • 1 cucharada de chile
    • 1/2 taza de yogurt
    • 1/3 de taza de epazote
    • 500 grs de requesón
    • 1/2 taza de crema
    •  Sal
    •  Pimienta
    • 1/2 kg. Tortillas de maíz 
    • ½ taza de cebolla 
    • 6 tiras de hoja de plátano

Modo de Preparación

  1. Pique finamente la cebolla, el epazote, y el chile serrano.
  2. En un tazón mezclar el requesón, el yogurt, la crema, añada el chile, la cebolla, sal, pimienta y el epazote.
  3. Rellene las tortillas extendiendo el guiso en la tortilla enrolle y caliente.
  4. En un plato extendido ponga hojas de plátano y 2 tacos y un poco de salsa de su preferencia. 

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