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Atole blanco

Los atoles, en todas sus variedades, son bebidas muy mexicanas que se acostumbran para acompañar comidas como los tamales, panes y postres. Muy solicitados por la mañana, cuando hace frío.

  • Tiempo: 50 minutos
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Recetas Bebidas Mexicanas
  • 3.3/5 Rating (28 votos)
Atole blanco

Ingredientes

    • 1 taza de masa de atole de maíz
    • 8 tazas de agua

Modo de Preparación

  1. Verter 6 tazas de agua en una olla, poner al fuego y calentar.
  2. Con las 2 tazas de agua restantes, disolver la masa y verter en la olla, pasándola por un colador fino.
  3. Mover continuamente hasta que espese.
  4. Servir caliente y endulzarlo con canela al gusto

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