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Pescado al mojo de ajo

Riquisima receta, preparé inmediatamente un pescado al mojo de ajo como profesional.

  • Tiempo: 15 minutos
  • Dificultad: Muy fácil
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Pescado al mojo de ajo

Ingredientes

    • 3 kilos de huachinango rebanado
    • 1 cucharadita de sal
    • 1 taza de aceite de oliva
    • 6 dientes de ajo pelado

Bebidas para Acompañar

Acompañe con:

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Modo de Preparación

  1. En un recipiente amplio ponga el aceite y los ajos, puede utilizar mantequilla en vez de aceite, o mitad y mitad.
  2. Meta en el horno por 2 minutos en high.
  3. Sazone con sal.
  4. Agregue las rebanadas de pescado, hornee 10 minutos en high.
  5. Bañelos con la salsa al servir.

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