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Tiempo: 40 minutos
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Porciones: 4
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Dificultad: Fácil
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Origen: Plato fuerte
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Ingredientes
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- 5 papas
- 1/4 de crema
- Un poquito de sal
- 1/4 de queso Chihuahua rallado
- Unas hojitas picadas de perejil
Modo de Preparación
- Corte las papas y después pélelas y póngalas a cocer con un poco de sal, a que queden tiernitas.
- Cuando las papas están bien cocidas se mezclan con la crema y el perejil.
- Se colocan en un molde refractario y se cubren con el queso.
- Se hornean a 250 grados C hasta que gratine el queso.
