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Omelet con chícharos

Una rica y fácil receta de huevos con chícharos, cebolla, pimiento, perejil y jitomate.

  • Tiempo: 25 minutos
  • Porciones: 3
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Huevos
  • 2.7/5 Rating (3 votos)
Omelet con chícharos

Ingredientes

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Modo de Preparación

  1. Revuelva muy bien los huevos, pimiento, cebolla, chícharos.
  2. Viértalos en un sartén grande bien caliente con aceite, para que los huevos no se peguen.
  3. Déjelos cuajar a fuego lento.
  4. Con una espátula forme un rollo y sírvalo inmediatamente.
  5. Adornar con perejil chino y rodajas de jitomate.

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