Michelada

Modo de Preparación

1. Un día antes, moje el tarro de cerveza y métalo al congelador.
2. Tenga listos todos los ingredientes para mantener el tarro frío el mayor tiempo posible. Saque el tarro del congelador y escarche la boca del mismo con limón, sal y chile piquín.
3. Con cuidado de no quitar la escarcha de sal y chile, agregue el hielo, el jugo de limón y la cerveza fría. Al final se agregan unas gotas de salsa inglesa, salsa Tabasco al gusto y un poquito de pimienta.
4. Se decora y acompaña con la rodaja de limón, insertada en el borde del tarro y la ramita de apio, que sirve como agitador.