topb


Garbanzos a la vinagreta

Rica y original receta para acompañar sus variados platos fuertes, o como botana elabore el garbanzo a la vinagreta.

  • Tiempo: 50 minutos
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Recetas Ensaladas Mexicanas
  • 0.0/5 Rating (0 votos)
Garbanzos a la vinagreta

Ingredientes

    • 1 cucharada de cebolla finamente picada
    • 3 cucharadas de aceite
    • 800 grs. de garbanzos remojados
    • 1 huevo
    • 1 hueso de jamón
    • 1 hoja de laurel
    • 2 cucharadas de vinagre
    • 1 cucharada de perejil
    • Sal al gusto

Bebidas para Acompañar

Acompañe con:

Recetas similares:

Modo de Preparación

  1. Se pone a remojar los garbanzos en agua con sal todo 1 día.
  2. Al día siguiente cueza en agua con la hoja de laurel y el hueso de jamón.
  3. La vinagreta se prepara picando el huevo duro, agregue la cebolla finamente picada, el perejil, aceite, vinagre y sal.
  4. Mezclar perfectamente bien todos los ingredientes, poner sobre los garbanzos.

Síguenos

Contactos