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Bonito en salsa de tomate

Receta que enseña como preparar un rico pescado frito y además en salsa. Acompañe con su ensalada preferida.

  • Tiempo: 30 minutos
  • Porciones: 1
  • Dificultad: Media
  • Origen: Recetas Mexicanas c/ Pescado
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Bonito en salsa de tomate

Ingredientes

    • 2 cucharadas de harina
    • 1 lata de puré de tomate
    • 600 grs. de bonito o atún
    • 1 cebolla
    • Aceite
    • Zumo de limón
    • Sal al gusto

Modo de Preparación

  1. En una cazuela ponga aceite, acitronar la cebolla ya hecho esto colocar los trozos de bonito sazonado con sal y el zumo de limón.
  2. Pasar por harina y dejar que se doren junto con la cebolla.
  3. Agregar el puré de tomate ya frito y deje que se cueza todo lentamente. 

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