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Recetas Mexicanas con Aves

El pollo o el guajolote y algunas otras especies fueron utilizados desde la época de la colonia para crear un sin número de recetas fenomenales con una mezcla de ingredientes nativos y traidos por los españoles. Las aves son importante ingrediente de la cultura mexicana.

Bañadas en salsas y moles, hay cientos de recetas deliciosas con pollo, guajolote, pato, codorniz y demás que puede encontrar aquí, en la sección de recetas mexicanas con aves. Provecho.

Pollo en salsa blanca

Pollo en salsa blanca

Cocine pollo y prepare una deliciosa salsa blanca para bañarlo.

Pollo en salsa de chicharos

Pollo en salsa de chicharos

Aprenda a preparar la salsa de chicharos y bañe el pollo. Obtendrá un exquisito platillo.

Pollo en salsa de higaditos

Pollo en salsa de higaditos

Aprenda a cocinar salsa de higaditos de pollo.

Pollo en salsa de nuez

Pollo en salsa de nuez

Cocine un delicioso pollo y bañe con exquisita salsa de nueces.

Pollo en salsa de queso

Pollo en salsa de queso

Aprenda a realizar la salsa de queso y bañe un jugoso pollo, su platillo quedará exquisito.

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