Las corundas son trozos de masa de maíz de diversas formas que acompañan una gran variedad de platillos, principalmente del estado de Michoacán, y que les brinda un sabor muy especial. Normalmente se acompañan de crema y queso.
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Una fácil y rica receta de sopa vegetariana con almendras dulces, almendras amargas, apio, harina, leche y crema.
El apio es nutritivo por lo que en esta receta te decimos como prepararlo en deliciosa sopa de crema.
El champiñon por su textura y sabor, va muy bien en cualquier platillo y en sopas es el mejor.
Realice una exquisita sopa para toda su familia con chicharos. Les encantará.