Recetas que empiezan con S

Una salsa deliciosa que no sólo se prepara en el estado de Oaxaca, sino también en otras regiones del país en donde crece de manera natural la planta conocida como coyul. De un sabor muy especial, esta sencilla salsa con chile pasilla queda sensacional.

A pesar de ser muy sencilla, su sabor es extraordinario. Prepare esta salsa de ajo y no la olvidará nunca; excelente para preparar huevos rancheros o caporal, acompañar carnes asadas o tacos.

Una carne, un pollo o un pescado al ajo siempre son platillos deliciosos; pero en ocasiones no nos animamos a hacerlos pues creemos que la salsa de ajo será muy laboriosa... pruebe esta receta y verá lo sencillo que es hacer una deliciosa salsa de ajo para bañar platillos.

El ajonjolí, uno de los ingredientes consentidos en la cocina mexicana, ahora hace su aparición en esta deliciosa salsa con chile pasilla y queso añejo, magnífica para hacer enchiladas o bañar tacos.