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Tostadas de pulpo

Quiere ser original en la preparación de sus tostadas, entonces ocupe pulpo.

  • Tiempo: 30 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Recetas Antojitos Mexicanos
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Tostadas de pulpo

Ingredientes

Modo de Preparación

  1. - Lave perfectamente el pulpo y golpearlo con un rodillo, sumérjalo 3 veces en agua hirviendo con una pizca de sal y las hiervas de olor.
  2. - Hecho esto introduzca el pulpo y deje que se cueza por 1 y 15 minutos, cuando este cocido el pulpo escurra y pique.
  3. - Ponga el pulpo en un molde hondo y añada las tunas, el jitomate, el pepino, el jugo de limón, los chiles, aceite de oliva, sal, cilantro, pimienta y cebolla.
  4. - Mezcle todo perfectamente y sirva el pulpo en las tostadas.

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