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Tacos de setas

Exquisitos tacos con un sabor inigualable, prepare setas y acompañe con picosa salsa que le recomendamos en esta receta mexicanisima.

  • Tiempo: 50 minutos
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Recetas de Tacos Mexicanos
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Tacos de setas

Ingredientes

    • 1 cucharada de consomé de pollo
    • 3 dientes de ajo
    • 1 ¼ de setas
    • 1/2 cebolla
    • 3 chiles guajillos
    • Tortillas de maíz
    • Sal
    • 1/4 de taza de aceite de oliva

Modo de Preparación

  1. Lave y pique las setas.
  2. Lave los chiles guajillos desvene y corte en tiras; en una sartén ponga aceite y cuando este caliente acitrone la cebolla y el ajo.
  3. Añada las setas y deje que se cuezan a fuego lento, añada el consomé de pollo y las tira de chile deje cocinar por 7 minutos más y retire del fuego.
  4. Caliente las tortillas y rellene sirva caliente. 

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