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Mazapán de Cacahuate

Este maravilloso y tradicional dulce elaborado con cacahuate, es sumamente famoso en todos los rincones de México. Se prepara con azúcar glass, cacahuates y un poco de agua. Fácil de hacer y del gusto de todos.

Ideal para un pequeño detalle  en las fiestas de Navidad!

  • Tiempo: 35 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Recetas de Dulces Mexicanos
  • 4.3/5 Rating (8 votos)
Mazapán de Cacahuate

Ingredientes

    • 4 tazas de cacahuate pelado y tostado. 
    • 4 tazas de azúcar glass. (Puede moler en la licuadora azúcar convencional hasta que quede finamente picada)
    • 5 cucharadas de agua
    • Moldes para galleta de la forma deseada

Modo de Preparación

  1. Se muele finamente el cacahuate en el procesador de alimentos, hasta obtener  una pasta.
  2. Se mezcla el cacahuate ya molido con el azúcar, deberá quedar una pasta compacta.
  3. Se comprime esta pasta dentro de los moldes presionando bien para que se comprima.
  4. Envuelva los mazapanes en papel.

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