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Cream soda de fresa

Una rica, fácil y refrecante bebida que bien podría pasar por postre. 

  • Tiempo: 45 minutos
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil
  • Origen: Postres
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Cream soda de fresa

Ingredientes

    • 2 litros de crema de leche
    • 2 litros de leche cocida
    • 3/4 kilo de azúcar

    Mermelada:

    • 2 kilos de fresas
    • 1 de kilo de azúcar
    • agua de tehuacán
    • popotes

Modo de Preparación

  1. Se revuelve la leche con la crema y el azúcar y se pone a enfriar en el congelador.

Mermelada:

  1. Se machacan las fresas bien limpias.
  2. Se ponen al fuego con el azúcar, moviéndolas hasta que se empieza a ver el fondo del cazo.
  3. En cada vaso se pone una poca de mermelada y la mezcla que guardamos en el congelador.
  4. Se agrega el  agua tehuacán y se revuelve bien con el popote.

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