Palanqueta de nuez
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Por: Chefveronica
Categoría: Recetas de Dulces Mexicanos
Leído: 174 veces
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo Cocinado: 40 minutos
Categoría: Recetas de Dulces Mexicanos
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Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo Cocinado: 40 minutos
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Platillo: DulcesTipo de cocina: Tradicional mexicana
Ingredientes
- papel encerado
- 300 grs de nuez enteras y peladas
- 1/2 litro de agua
- 1 kg de piloncillo
Instrucciones
En una olla ponga el _ litro de agua y el
piloncillo y cuando tome el punto de caramelo
o punto de bola retire del fuego y batir hasta
blanquear, añada la nuez; con una cuchara
sirva esta mezcla sobre el papel encerado y
extienda para formar las palanquetas.