Bigotes de arroz

Instrucciones

Mezclamos la leche con la mitad del azúcar en 

un taza de agua; le añadimos el arroz y 

dejamos que se cueza; dejar que se enfríe y 

extendemos en una charola, a parte batimos 

los huevos. Tomamos un poco de arroz y lo 

hacemos rollito, luego lo pasamos por el 

huevo batido, lo revolcamos en el pan molido 

y freímos en el aceite. En un charola, 

mezclamos el resto del azúcar y la canela en 

polvo y ahí revolcamos cada uno de los 

rollitos ya fritos.